Patate e salsiccia

Ingredienti:

• patate
• salsiccia
• sale

Esecuzione:

Lavare le patate, sbucciarle e metterle in una pentola con un bicchiere d'acqua e un po' di sale grosso. Bucare le salsicce, e aggiungerle alle patate. Fare cuocere a coperchio chiuso fino alla completa cottura delle patate.
Scolare l'acqua di cottura e servire le patate e le salsicce ben calde accompagnate da formaggi misti.

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