Funghetti

Ingredienti:

• mezzo Kg di farina
• 2 etti di zucchero
• 3 uova
• un pizzico di sale
• una bustina di lievito
• 100 grammi di burro
• cacao amaro

Esecuzione:

Sciogliere il burro e impastare tutto.
Dividere la pasta a metà e in una aggiungere del cacao amaro.
Fare tante palline bianche e nere e formare dei funghetti: con la pasta bianca fare il gambo, con la nera la testa.
Infornare nel forno già caldo a circa 180°.

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